Menu restauracji „Bukowa Przystań”
Menu restauracji
„Bukowa Przystań”
| 1. | Carpaccio z buraka, z orzechami, rukolą i serem typu feta Rüben-Carpaccio mit Nüssen, Rucoa und Feta-Käse Beet carpaccio with nuts, rocket salad and feta cheese |
35,00 zł |
| 2. | Carpaccio z polędwicy wołowej z oliwą czosnkową, parmezanem i kaparami podane na rukoli Rinderfilet-Carpaccio mit Knoblauchöl, Parmesan und Kapern, serviert auf Rucolasalat Beef sirloin carpaccio with garlic oil, Parmesan cheese and capers served on rocket salad |
39,00 zł |
| 1. | Zupa sezonowa Saisonale Suppe Seasonal soup |
300 ml | 15,00 zł |
| 2. | Żurek z białą kiełbasą Saure Mehlsuppe mit Wurst Sour rye soup with sausage |
300 ml | 17,00 zł |
| 3. | Cebulowa zapiekana z grzankami i serem cheddar Zwiebelsuppe aus dem Ofen mit Toast und Cheddar Onion soup from stove with toast and cheddar cheese |
250 ml | 17,00 zł |
| 1. | Sandacz saute z sosem podgrzybkowym, julienne z marchwi i cukinii, rumiane gnocchi Zander mit Pilzsauce, Karotten und Zucchini Julienne anbraten, gebräunte Gnocchi Zander saute with mushroom sauce, julienne from carrot and zucchini, browned gnocchi |
40,00 zł |
| 2. | Dorsz w chrupiącej panierce, ziemniaki w sosie śmietanowym, fasolka szparagowa Kabeljau in knusprigen Semmelbröseln, Kartoffeln in Sahnesauce, Bohnen Cod in crunchy breadcrumbs, potatoes in a cream sauce, string beans |
38,00 zł |
| 3. | Boczek w śliwkowym sosie BBQ, frytki, sałaty Speck in Pflaumen-BBQ-Sauce, Pommes, Salat Bacon in plum BBQ sauce, fries, lettuce |
35,00 zł |
| 4. | Pierś z perliczki z kremowym pesto, rumiane gnocchi, rukola z pomidorkami koktajlowymi Perlhuhnbrust mit cremigem Pesto, gebräunten Gnocchi und Rucola mit Kirschtomaten Guinea fowl breast with creamy pesto, browned gnocchi, rocket and cheryr tomatoes |
50,00 zł |
| 5. | Schabowy, pieczone warzywa korzeniowe, ziemniaki w sosie śmietanowym Schweinekotelett, gebackenes Wurzelgemü, Kartoffeln in Sahnesauce Pork chop, baked root vegetables, potatoes in a cream sauce |
37,00 zł |
| 6. | Polędwiczki wieprzowe z szynką parmeńską w sosie winno maślanym, pieczona cukinia i papryka, ziemniaki w mundurkach Schweinefilet mit Parmaschinken in Weinbutterersauce, gebackene Zuccini und Pfeffer, Pellkartoffeln Pork tenderloin with Parma ham in wine-butter sauce, baked zucchini and pepper, jacket potatoes |
48,00 zł |
| 7. | Naleśniki zapiekane z cukinią, bakłażanem, serami w sosie śmietankowym Mit Zucchini, Auberginen und Käse ind Sahnesauce gebackene Pfannkuchen Pancakes baked with zucchini, eggplant, and cheese in a cream sauce |
28,00 zł |
| 8. | Pierogi ukraińskie z okrasą i śmietaną Maultaschen mit Quark, Kartoffeln und Zwiebel mit Schmalz, Sahne Dumplings with quark, potatoes and onion with lard, cream |
16,00 zł (5 szt.) 26,00 zł (8 szt.) |
| 9. | Ravioli ze szpinakiem, parmezanem i ricottą, masło palone, płatki parmezanu Ravioli mit Spinat, Parmesan und Ricotta, gerösteter Butter, Parmesanflocken Ravioli with spinach, Parmesan cheese and ricotta, roasted butter, Parmesan flakes |
17,00 zł (5 szt.) 28,00 zł (8 szt.) |
| 10. | Krewetki po luizjańsku z bagietką i sałatami Garnelen auf Louisianer-Art mit Baguette und Salaten Louisiana prawns with baguette and salads |
40,00 zł |
| 1. | Stripsy z kurczaka z frytkami Hähnchenstreifen mit Pommes Chicken strips with fries |
24,00 zł |
| 2. | Naleśnik z serem i owocami, zapiekany z sosem waniliowym Pfannkuchen mit Käse und Obst, gebacken mit Vanillesauce Pancake with cheese and fruit, baked with vanilla sauce |
16,00 zł |
| 3. | Pierogi ukraińskie z okrasą i śmietaną (5 szt.) Maultaschen mit Quark, Kartoffeln und Zwiebel mit Schmalz, Sahne Dumplings with quark, potatoes and onion with lard, cream |
16,00 zł |
| 4. | Ravioli ze szpinakiem i ricottą (5 szt.) Maultaschen mit Quark, Kartoffeln und Zwiebel mit Schmalz, Sahne Dumplings with quark, potatoes and onion with lard, cream |
17,00 zł |
| 1. | Lazur (Sałata z orzechami włoskimi prażonymi w miodzie, serem pleśniowym lazur, szynką dojrzewającą i gruszką, grzanka, masło ziołowe) (Salat mit gerösteten Walnüssen, azurblauem Käse, reifendem Schinken und Birne, Toast, Kräuterbutter) (Lettuce with roasted walnuts, azure cheese, ripening ham and pear, toast, herb butter) |
350 g | 38,00 zł |
| 2. | Wykwitna (Sałata z pieczonym łososiem, jajkiem, fasolką szparagową, cebulką, oliwkami, kaparami i sosem vinegret, grzanka, masło ziołowe) (Salat mit gebackenem Lachs, Ei, Bohnen, Zwiebeln, Oliven, Kapern und Vinaigrette-Sauce, Toast, Kräuterbutter) (Lettuce with baced salmon, egg, string beans, onions, olives, capers and vinaigrette sauce, toast, herb butter) |
350 g | 40,00 zł |
| 1. | Gruszka prażona w miodzie z gałką lodów i kruszonką In Honig geröstete Birne mit Eis und Brückeln Roasted pear in honey with ice cream and crumble |
20,00 zł |
| 2. | Brownie z sosem malinowym Brownie mit Himbeersauce Brownie with raspberry sauce |
20,00 zł |
| 3. | Semi freddo z syropem z morwy Semi Freddo mit Maulbeersirup Semi freddo with mulberry syrup |
18,00 zł |
| 1. | Cappy Sok z czarnej porzeczki Schwarze Johannisbeere Saft Black currant juice |
0,25 l | 8,00 zł |
| 2. | Cappy Sok pomarańczowy Orangensaft Orange juice |
0,25 l | 8,00 zł |
| 3. | Cappy Sok jabłkowy Apfelsaft Apple juice |
0,25 l | 8,00 zł |
| 4. | FuzeTea lemon&lemongrass |
0,25 l | 9,00 zł |
| 5. | Fanta | 0,25 l | 9,00 zł |
| 6. | Sprite | 0,25 l | 9,00 zł |
| 7. | Kinley Tonic |
0,25 l | 9,00 zł |
| 8. | Kinley Tonic Bitter Rose |
0,25 l | 9,00 zł |
| 9. | Coca cola |
0,25 l | 9,00 zł |
| 10. | Coca cola zero |
0,25 l | 9,00 zł |
| 11. | Woda niegazowana Kropla Beskidu Stilles Wasser Still water |
0,33 l | 8,00 zł |
| 12. | Woda gazowana Kropla Delice Sprudelwasser Sparkling water |
0,33 l | 8,00 zł |
| 1. | Kawa Americana Kaffe Coffee |
150 ml | 10,00 zł |
| 2. | Cappuccino | 150 ml | 12,00 zł |
| 3. | Caffe Latte | 180 ml | 12,00 zł |
| 4. | Espresso | 50 ml | 8,00 zł |
| 5. | Espresso Doppio | 100 ml | 12,00 zł |
| 6. | Herbata Lipton Tee Tea (Schwarz-, Früchte- und Kräutertee) Tea (black, fruit, herbal) |
200 ml | 12,00 zł |
| 1. | Ogórkowe Tini 7up – cucumber – vodka – lemon – ice |
18,00 zł |
| 2. | Gin & Tonic Gin-tonic-lemon – ice |
18,00 zł |
| 3. | Tequila sunrise Tequila silver-orange juice-grenadine – ice |
20,00 zł |
| 4. | Cuba Libre Bacardi light – cola – lemon – ice |
22,00 zł |
| 5. | Apple Pie Vodka żubrówka – apple juice – ice |
18,00 zł |
| 6. | Mojito White rum – sparkling water – sugar – lemon – mint – ice |
28,00 zł |
| 1. | Lech Premium |
500 ml | 8,00 zł |
| 2. | Lech Free 0,0% |
500 ml | 8,00 zł |
| 3. | Książęce złote pszeniczne |
500 ml | 8,00 zł |
| 4. | Zatecky Svetly Lezak |
500 ml | 8,00 zł |
| 5. | Litovel Premium Dark |
500 ml | 8,00 zł |
| 6. | Litovel Cerny Citron 0,5% |
500 ml | 8,00 zł |